"식물 우유" 로 알려진 두유는 1,900 년 전 화이난의 류안 왕이 화약을 연구하고 우연히 두부를 만들었을 때 한 왕조에서 유래했다고합니다. 두유가 유래 된 것. 서양의 우유와 달리 두유는 중국 특성을 가지고 있으며 다른 아시아 국가에서도 두유를 마시는 사람은 거의 없습니다.
유당 불내증자인 많은 사람들은 젖소의 대체물로 두유를 사용한다. 중국인들은 아침에 두유 한 잔을 마시고 중국 남부와 북부 도시의 거리에있는 아침 식사 가게는 모두 두유를 제공합니다. 또는 사람들은 자신의 두유를 양조합니다.콩 음료 파우더 인스턴트집에서. 하지만 두유 가루가 콩을 가루로 갈아서 만들어 졌다고 생각하십니까? 두유에 대한 몇 가지 멋진 사실은 다음과 같습니다.
두유 분말은 인체의 미네랄 흡수에 도움이되지 않는 콩의 피틴산, 프로테아제 억제제, 식물 헤마글루티닌 및 콩 냄새를 제거 할 수 있습니다. 동시에 두유 분말은 콩의 다양한 영양소를 강화할 수 있습니다. 두유 분유로 만든 두유는 영양가가 높으며 동일한 농도의 갓 분쇄 한 두유보다 단백질 흡수율이 높습니다.
두유 분말을 만드는 것은 콩을 가루로 분쇄하는 것이 아니라 "에센스를 추출하는" 과정입니다. 그것은 가열 및 건조, 영양분 추가, 두유에서 물을 추출한 다음 분말로 바꾸는 것을 포함합니다. 이 과정으로 만든 두유 분말은 영양가가 높고 수명이 길다.
이 과정은 두유 기계를 사용하여 집에서 두유를 만드는 것과는 완전히 다릅니다. 노란 콩을 콩가루라는 가루로 갈아서 맛이 나쁘고 질감이 좋지 않습니다. 품질을 제공하는 전문 공급 업체의 두유 분말로 만든 두유두유 분말 도매맛이 좋고 풍부하며 생산 과정에서 영양소 함량이 높은 프로바이오틱스를 추가합니다.
차이점은 설탕과 물 함량에 있습니다. 두유 기계를 사용한 자체 제작 두유는 전문적으로 만든 두유의 맛과 비교할 수 없습니다. 당신은 당신을 만족시키는 두유를 만들기 위해 일련의 실험을 통해 여과하고 설탕을 첨가하고 물과 콩의 비율을 조정해야합니다.
그러나 다음과 같은 두유 분말유기농 검은 콩 가루이미 영양과 맛을 고려했습니다. 전문 기계로 가공 된 두유 분말은 인체의 영양 흡수에 더 좋고 도움이됩니다. 그러나 두유 분말에는 불가피하게 설탕을 첨가하여 양조 할 때 맛을 좋게 만듭니다.
신장 기능이 좋지 않은 사람들, 감위 및 소화가 좋지 않은 사람들, 급성 위염 환자를 포함하여 두유 가루를 마셔서는 안되는 여러 그룹이 있습니다. 두유를 마신 후 설사, 복통 또는 관련 통풍 질환이 발생하면 두유 가루를 마시지 않는 것이 좋습니다.
두유 분말, 특히무가당 두유 분말식물 단백질, 비타민 B, 레시틴, 철, 칼슘 및 기타 미네랄 성분이 풍부합니다. 콩의 식물성 단백질은 고품질의 단백질이며, 무가당 두유는 저칼로리와 저지방 함량을 가지고있어 비만인 사람들에게 친숙하고 혈중 지질이 높습니다. 또는 고혈압.
중년 및 노인 여성은 두유를 더 많이 마셔야합니다. 첫째, 두유 분말은 알츠하이머 병을 예방하는 효과가 있습니다. 둘째, 두유는 빈혈 완화에 도움이됩니다. 셋째, 두유는 중년 및 노인 여성의 내분비 시스템을 효과적으로 조절하고 폐경기 증상을 완화하며 넷째, 두유는 피부를 하얗고 촉촉하게 만드는 효과가 있습니다. 따라서 30 세 이상의 여성은 더 많은 두유 가루를 마실 수 있습니다.